| Composição |
| Proteína | 8.5 g |
| Lipídios totais (gordura) | 12.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 72.35 g |
| Outros |
| Cinza | 4.05 g |
| Energia |
| Energia | 432 kcal |
| Água | 3 g |
| Fibra, alimentar total | 10.7 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 357 mg |
| Ferro, Fe | 1.28 mg |
| Magnésio, Mg | 41 mg |
| Fósforo, P | 357 mg |
| Potássio, K | 286 mg |
| Sódio, Na | 847 mg |
| Zinco, Zn | 2.14 mg |
| Cobre, Cu | 0.085 mg |
| Selênio, Se | 9.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 250 IU |
| Retinol | 38 mcg |
| Vitamina A, RAE | 44 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 21.4 mg |
| Tiamina | 0.54 mg |
| Riboflavina | 0.61 mg |
| Niacina | 7.14 mg |
| Vitamina B-6 | 0.71 mg |
| Ácido fólico, total | 97 mcg |
| Vitamina B-12 | 2.14 mcg |
| Folato, comida | 97 mcg |
| Folato, DFE | 97 mcg DFE |
| Colesterol | 1 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.1 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 3.5 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 5.74 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 7.29 g |
| Caroteno, beta | 58 mcg |
| Caroteno, alfa | 30 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 4.25 mg |
| Luteína + zeaxantina | 643 mcg |
| Colina, total | 13.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.1 mcg |