Composição |
Proteína | 4.8 g |
Lipídios totais (gordura) | 0.4 g |
Carboidratos, por diferença | 20.49 g |
Outros |
Cinza | 1.71 g |
Energia |
Energia | 105 kcal |
Água | 72.6 g |
Fibra, alimentar total | 5.5 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 50 mg |
Ferro, Fe | 0.29 mg |
Magnésio, Mg | 32 mg |
Fósforo, P | 104 mg |
Potássio, K | 296 mg |
Sódio, Na | 1 mg |
Zinco, Zn | 1.4 mg |
Cobre, Cu | 0.206 mg |
Selênio, Se | 4.5 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 106 IU |
Vitamina A, RAE | 5 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 3.1 mg |
Tiamina | 0.15 mg |
Riboflavina | 0.06 mg |
Niacina | 0.43 mg |
Vitamina B-6 | 0.13 mg |
Ácido fólico, total | 24 mcg |
Folato, comida | 24 mcg |
Folato, DFE | 24 mcg DFE |
Ácidos graxos, totais saturados | 0.103 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.035 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.172 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 7.78 g |
Caroteno, beta | 64 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg |
Licopeno | 500 mcg |
Luteína + zeaxantina | 16 mcg |
Colina, total | 30.8 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.8 mcg |