Composição |
Proteína | 12.5 g |
Lipídios totais (gordura) | 8.1 g |
Carboidratos, por diferença | 6.9 g |
Outros |
Cinza | 1.6 g |
Energia |
Energia | 151 kcal |
Água | 70.9 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 188 mg |
Ferro, Fe | 5.6 mg |
Magnésio, Mg | 228 mg |
Fósforo, P | 222 mg |
Potássio, K | 199 mg |
Sódio, Na | 20 mg |
Zinco, Zn | 1.72 mg |
Cobre, Cu | 0.38 mg |
Manganês, Mn | 0.889 mg |
Selênio, Se | 16.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 42 IU |
Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
Riboflavina | 0.14 mg |
Niacina | 0.5 mg |
Ácido pantotênico | 0.116 mg |
Vitamina B-6 | 0.07 mg |
Ácido fólico, total | 22 mcg |
Folato, comida | 22 mcg |
Folato, DFE | 22 mcg DFE |
Ácidos graxos, totais saturados | 1.172 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.789 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 4.572 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 1.6 g |
Caroteno, beta | 25 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.6 mg |
Colina, total | 62.5 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 4.6 mcg |