| Composição |
| Proteína | 7.66 g |
| Lipídios totais (gordura) | 13.9 g |
| Carboidratos, por diferença | 26.7 g |
| Outros |
| Cinza | 1.02 g |
| Energia |
| Energia | 264 kcal |
| Água | 50.72 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 54 mg |
| Ferro, Fe | 1.4 mg |
| Magnésio, Mg | 12 mg |
| Fósforo, P | 108 mg |
| Potássio, K | 131 mg |
| Sódio, Na | 380 mg |
| Zinco, Zn | 0.44 mg |
| Cobre, Cu | 0.048 mg |
| Manganês, Mn | 0.155 mg |
| Selênio, Se | 15.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 350 IU |
| Retinol | 100 mcg |
| Vitamina A, RAE | 101 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.1 mg |
| Tiamina | 0.43 mg |
| Riboflavina | 0.37 mg |
| Niacina | 2.9 mg |
| Ácido pantotênico | 0.4 mg |
| Vitamina B-6 | 0.04 mg |
| Ácido fólico, total | 54 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.27 mcg |
| Ácido fólico | 32 mcg |
| Folato, comida | 22 mcg |
| Folato, DFE | 76 mcg DFE |
| Colesterol | 86 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 5.74 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 5.24 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.81 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.106 g |
| Treonina | 0.3 g |
| Isoleucina | 0.394 g |
| Leucina | 0.605 g |
| Lisina | 0.375 g |
| Metionina | 0.182 g |
| Cistina | 0.148 g |
| Fenilalanina | 0.397 g |
| Tirosina | 0.256 g |
| Valina | 0.463 g |
| Arginina | 0.384 g |
| Histidina | 0.174 g |
| Alanina | 0.346 g |
| Ácido aspártico | 0.571 g |
| Ácido glutâmico | 1.659 g |
| Glicina | 0.265 g |
| Prolina | 0.572 g |
| Serina | 0.472 g |
| Açúcares |
| — |