| Composição |
| Proteína | 3.56 g |
| Lipídios totais (gordura) | 6.03 g |
| Carboidratos, por diferença | 39.18 g |
| Outros |
| Cinza | 1.51 g |
| Energia |
| Energia | 224 kcal |
| Água | 49.72 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 55 mg |
| Ferro, Fe | 1.13 mg |
| Magnésio, Mg | 21 mg |
| Fósforo, P | 205 mg |
| Potássio, K | 108 mg |
| Sódio, Na | 476 mg |
| Zinco, Zn | 0.44 mg |
| Cobre, Cu | 0.065 mg |
| Manganês, Mn | 0.139 mg |
| Selênio, Se | 8.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 121 IU |
| Retinol | 35 mcg |
| Vitamina A, RAE | 35 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.5 mg |
| Tiamina | 0.17 mg |
| Riboflavina | 0.24 mg |
| Niacina | 1.46 mg |
| Ácido pantotênico | 0.29 mg |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg |
| Ácido fólico, total | 22 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.1 mcg |
| Ácido fólico | 7 mcg |
| Folato, comida | 15 mcg |
| Folato, DFE | 27 mcg DFE |
| Colesterol | 25 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.522 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.271 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.844 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.044 g |
| Treonina | 0.131 g |
| Isoleucina | 0.166 g |
| Leucina | 0.307 g |
| Lisina | 0.181 g |
| Metionina | 0.075 g |
| Cistina | 0.055 g |
| Fenilalanina | 0.173 g |
| Tirosina | 0.137 g |
| Valina | 0.195 g |
| Arginina | 0.151 g |
| Histidina | 0.089 g |
| Alanina | 0.14 g |
| Ácido aspártico | 0.233 g |
| Ácido glutâmico | 0.868 g |
| Glicina | 0.11 g |
| Prolina | 0.34 g |
| Serina | 0.18 g |
| Açúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.6 mg |