| Composição |
| Proteína | 8.24 g |
| Lipídios totais (gordura) | 16.74 g |
| Carboidratos, por diferença | 29.45 g |
| Outros |
| Cinza | 2.87 g |
| Energia |
| Energia | 298 kcal |
| Água | 42.7 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 304 mg |
| Ferro, Fe | 1.2 mg |
| Magnésio, Mg | 53 mg |
| Fósforo, P | 193 mg |
| Potássio, K | 144 mg |
| Sódio, Na | 851 mg |
| Zinco, Zn | 1.42 mg |
| Cobre, Cu | 0.085 mg |
| Manganês, Mn | 0.215 mg |
| Selênio, Se | 6.9 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 1991 IU |
| Retinol | 217 mcg |
| Vitamina A, RAE | 281 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.5 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.24 mg |
| Niacina | 1.39 mg |
| Ácido pantotênico | 1.2 mg |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg |
| Ácido fólico, total | 9 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.5 mcg |
| Folato, comida | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Colesterol | 41 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 6.872 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 7.061 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.973 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.074 g |
| Treonina | 0.291 g |
| Isoleucina | 0.365 g |
| Leucina | 0.88 g |
| Lisina | 0.398 g |
| Metionina | 0.181 g |
| Cistina | 0.102 g |
| Fenilalanina | 0.398 g |
| Tirosina | 0.344 g |
| Valina | 0.45 g |
| Arginina | 0.357 g |
| Histidina | 0.256 g |
| Alanina | 0.443 g |
| Ácido aspártico | 0.541 g |
| Ácido glutâmico | 1.69 g |
| Glicina | 0.249 g |
| Prolina | 0.767 g |
| Serina | 0.409 g |
| Açúcares |
| — |