Composição |
Proteína | 17.19 g |
Lipídios totais (gordura) | 8.05 g |
Carboidratos, por diferença | 19.87 g |
Outros |
Cinza | 2.38 g |
Energia |
Energia | 220 kcal |
Água | 52.52 g |
Fibra, alimentar total | 1.2 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 95 mg |
Ferro, Fe | 1.37 mg |
Magnésio, Mg | 32 mg |
Fósforo, P | 215 mg |
Potássio, K | 226 mg |
Sódio, Na | 630 mg |
Zinco, Zn | 1.34 mg |
Cobre, Cu | 0.089 mg |
Selênio, Se | 24.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 359 IU |
Retinol | 21 mcg |
Vitamina A, RAE | 35 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 4.4 mg |
Tiamina | 0.172 mg |
Riboflavina | 0.186 mg |
Niacina | 5.575 mg |
Ácido pantotênico | 0.826 mg |
Vitamina B-6 | 0.296 mg |
Ácido fólico, total | 31 mcg |
Vitamina B-12 | 0.47 mcg |
Ácido fólico | 6 mcg |
Folato, comida | 25 mcg |
Folato, DFE | 36 mcg DFE |
Colesterol | 46 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 3.109 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.949 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.88 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 4.68 g |
Caroteno, beta | 169 mcg |
Caroteno, alfa | 9 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.61 mg |
Vitamina D | 5 IU |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Licopeno | 240 mcg |
Luteína + zeaxantina | 73 mcg |
Colina, total | 47.8 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 8.7 mcg |
Ácidos gordos trans total | 0.071 g |