Composição |
Proteína | 13.03 g |
Lipídios totais (gordura) | 13.46 g |
Carboidratos, por diferença | 15.45 g |
Outros |
Cinza | 1.85 g |
Energia |
Energia | 235 kcal |
Água | 56.21 g |
Fibra, alimentar total | 1.2 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 78 mg |
Ferro, Fe | 2.17 mg |
Magnésio, Mg | 18 mg |
Fósforo, P | 120 mg |
Potássio, K | 178 mg |
Sódio, Na | 465 mg |
Zinco, Zn | 2.09 mg |
Cobre, Cu | 0.064 mg |
Manganês, Mn | 0.171 mg |
Selênio, Se | 18.7 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 228 IU |
Retinol | 19 mcg |
Vitamina A, RAE | 27 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.4 mg |
Tiamina | 0.236 mg |
Riboflavina | 0.228 mg |
Niacina | 2.875 mg |
Ácido pantotênico | 0.236 mg |
Vitamina B-6 | 0.089 mg |
Ácido fólico, total | 51 mcg |
Vitamina B-12 | 1.54 mcg |
Ácido fólico | 30 mcg |
Folato, comida | 21 mcg |
Folato, DFE | 72 mcg DFE |
Colesterol | 37 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 5.487 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.754 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.559 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Sacarose | 1.61 g |
Lactose | 0.14 g |
Maltose | 0.49 g |
Açúcares, totais | 4.51 g |
Caroteno, beta | 93 mcg |
Caroteno, alfa | 9 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.08 mg |
Vitamina D | 3 IU |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Criptoxantina, beta | 1 mcg |
Licopeno | 701 mcg |
Luteína + zeaxantina | 52 mcg |
Colina, total | 36.7 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 14.2 mcg |
Glicose (dextrose) | 0.82 g |
Frutose | 1.37 g |
Galactose | 0.07 g |