| Composição |
| Proteína | 15.13 g |
| Lipídios totais (gordura) | 13.93 g |
| Carboidratos, por diferença | 29.89 g |
| Outros |
| Cinza | 2.38 g |
| Energia |
| Energia | 305 kcal |
| Água | 38.7 g |
| Fibra, alimentar total | 1 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 191 mg |
| Ferro, Fe | 2.66 mg |
| Magnésio, Mg | 21 mg |
| Fósforo, P | 159 mg |
| Potássio, K | 190 mg |
| Sódio, Na | 589 mg |
| Zinco, Zn | 2.2 mg |
| Cobre, Cu | 0.087 mg |
| Manganês, Mn | 0.251 mg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.259 mg |
| Riboflavina | 0.299 mg |
| Niacina | 4.618 mg |
| Ácido pantotênico | 0.253 mg |
| Vitamina B-6 | 0.138 mg |
| Ácido fólico, total | 67 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.02 mcg |
| Colesterol | 41 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 5.245 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.292 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.417 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.174 g |
| Treonina | 0.508 g |
| Isoleucina | 0.589 g |
| Leucina | 1.086 g |
| Lisina | 1.008 g |
| Metionina | 0.303 g |
| Cistina | 0.147 g |
| Fenilalanina | 0.591 g |
| Tirosina | 0.468 g |
| Valina | 0.698 g |
| Arginina | 0.769 g |
| Histidina | 0.426 g |
| Alanina | 0.691 g |
| Ácido aspártico | 1.046 g |
| Ácido glutâmico | 2.776 g |
| Glicina | 0.749 g |
| Prolina | 1.012 g |
| Serina | 0.542 g |
| Açúcares |
| Sacarose | 0.27 g |
| Lactose | 0.64 g |
| Maltose | 0.73 g |
| Açúcares, totais | 5.47 g |
| Glicose (dextrose) | 1.4 g |
| Frutose | 2.44 g |
| Ácidos gordos trans total | 0.714 g |