| Composição |
| Proteína | 12.62 g |
| Lipídios totais (gordura) | 3.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 70.59 g |
| Outros |
| Cinza | 2.54 g |
| Energia |
| Energia | 335 kcal |
| Água | 11.15 g |
| Fibra, alimentar total | 10 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 41 mg |
| Ferro, Fe | 4.06 mg |
| Magnésio, Mg | 251 mg |
| Fósforo, P | 337 mg |
| Potássio, K | 577 mg |
| Sódio, Na | 11 mg |
| Zinco, Zn | 3.12 mg |
| Cobre, Cu | 0.515 mg |
| Manganês, Mn | 2.03 mg |
| Selênio, Se | 5.7 mcg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.417 mg |
| Riboflavina | 0.19 mg |
| Niacina | 6.15 mg |
| Ácido pantotênico | 0.44 mg |
| Vitamina B-6 | 0.582 mg |
| Ácido fólico, total | 54 mcg |
| Folato, comida | 54 mcg |
| Folato, DFE | 54 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.677 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.949 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.949 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.183 g |
| Treonina | 0.482 g |
| Isoleucina | 0.474 g |
| Leucina | 0.792 g |
| Lisina | 0.64 g |
| Metionina | 0.164 g |
| Cistina | 0.218 g |
| Fenilalanina | 0.495 g |
| Tirosina | 0.23 g |
| Valina | 0.646 g |
| Arginina | 0.935 g |
| Histidina | 0.294 g |
| Alanina | 0.712 g |
| Ácido aspártico | 1.078 g |
| Ácido glutâmico | 1.948 g |
| Glicina | 0.981 g |
| Prolina | 0.482 g |
| Serina | 0.652 g |
| Açúcares |
| Sacarose | 1.7 g |
| Açúcares, totais | 2.6 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.32 mg |
| Luteína + zeaxantina | 220 mcg |
| Tocoferol, gama | 7.14 mg |
| Tocoferol, delta | 0.45 mg |
| Colina, total | 54.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 7 mcg |