| Composição |
| Proteína | 10.75 g |
| Lipídios totais (gordura) | 4.25 g |
| Carboidratos, por diferença | 73.05 g |
| Outros |
| Cinza | 1.21 g |
| Energia |
| Energia | 373 kcal |
| Água | 10.74 g |
| Fibra, alimentar total | 3.5 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 14 mg |
| Ferro, Fe | 3.94 mg |
| Magnésio, Mg | 119 mg |
| Fósforo, P | 285 mg |
| Potássio, K | 224 mg |
| Sódio, Na | 4 mg |
| Zinco, Zn | 2.63 mg |
| Cobre, Cu | 0.535 mg |
| Manganês, Mn | 1.002 mg |
| Selênio, Se | 32.7 mcg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.413 mg |
| Riboflavina | 0.073 mg |
| Niacina | 6.02 mg |
| Ácido pantotênico | 1.267 mg |
| Vitamina B-6 | 0.372 mg |
| Ácido fólico, total | 42 mcg |
| Folato, comida | 42 mcg |
| Folato, DFE | 42 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.536 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.924 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.618 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.17 g |
| Treonina | 0.354 g |
| Isoleucina | 0.473 g |
| Leucina | 1.537 g |
| Lisina | 0.144 g |
| Metionina | 0.319 g |
| Cistina | 0.178 g |
| Fenilalanina | 0.675 g |
| Tirosina | 0.326 g |
| Valina | 0.584 g |
| Arginina | 0.37 g |
| Histidina | 0.257 g |
| Alanina | 1.282 g |
| Ácido aspártico | 0.71 g |
| Ácido glutâmico | 2.599 g |
| Glicina | 0.271 g |
| Prolina | 0.911 g |
| Serina | 0.782 g |
| Açúcares |
| Sacarose | 0.3 g |
| Maltose | 0.11 g |
| Açúcares, totais | 1.66 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.11 mg |
| Tocoferol, gama | 2.07 mg |
| Tocoferol, delta | 0.53 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.8 mcg |
| Tocoferol, beta | 0.06 mg |
| Glicose (dextrose) | 1.26 g |
| Ácidos gordos trans total | 0.002 g |
| Ácidos graxos, total trans-polyenoic | 0.003 g |
| Amido | 69.88 g |
| Menaquinona-4 | 0.2 mcg |