| Composição |
| Proteína | 22.39 g |
| Lipídios totais (gordura) | 6.69 g |
| Carboidratos, por diferença | 57.82 g |
| Outros |
| Cinza | 2.82 g |
| Energia |
| Energia | 387 kcal |
| Água | 10.28 g |
| Fibra, alimentar total | 10.8 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 45 mg |
| Ferro, Fe | 4.86 mg |
| Magnésio, Mg | 166 mg |
| Fósforo, P | 318 mg |
| Potássio, K | 846 mg |
| Sódio, Na | 64 mg |
| Zinco, Zn | 2.81 mg |
| Cobre, Cu | 0.912 mg |
| Manganês, Mn | 1.6 mg |
| Selênio, Se | 8.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 41 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Tiamina | 0.486 mg |
| Riboflavina | 0.106 mg |
| Niacina | 1.762 mg |
| Ácido pantotênico | 0.606 mg |
| Vitamina B-6 | 0.492 mg |
| Ácido fólico, total | 437 mcg |
| Folato, comida | 437 mcg |
| Folato, DFE | 437 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.693 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.504 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.983 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 10.85 g |
| Caroteno, beta | 25 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.83 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 9.1 mcg |
| Fitoesteróis | 39 mg |