| Composição |
| Proteína | 2.94 g |
| Lipídios totais (gordura) | 12 g |
| Carboidratos, por diferença | 4.26 g |
| Outros |
| Cinza | 0.66 g |
| Energia |
| Energia | 135 kcal |
| Água | 80.14 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 104 mg |
| Ferro, Fe | 0.07 mg |
| Magnésio, Mg | 10 mg |
| Fósforo, P | 95 mg |
| Potássio, K | 129 mg |
| Sódio, Na | 41 mg |
| Zinco, Zn | 0.5 mg |
| Cobre, Cu | 0.016 mg |
| Manganês, Mn | 0.003 mg |
| Selênio, Se | 2.1 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 372 IU |
| Retinol | 100 mcg |
| Vitamina A, RAE | 102 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.9 mg |
| Tiamina | 0.035 mg |
| Riboflavina | 0.149 mg |
| Niacina | 0.067 mg |
| Ácido pantotênico | 0.363 mg |
| Vitamina B-6 | 0.016 mg |
| Ácido fólico, total | 11 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.3 mcg |
| Folato, comida | 11 mcg |
| Folato, DFE | 11 mcg DFE |
| Colesterol | 39 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 7.47 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 3.466 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.446 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.041 g |
| Treonina | 0.133 g |
| Isoleucina | 0.178 g |
| Leucina | 0.288 g |
| Lisina | 0.233 g |
| Metionina | 0.074 g |
| Cistina | 0.027 g |
| Fenilalanina | 0.142 g |
| Tirosina | 0.142 g |
| Valina | 0.197 g |
| Arginina | 0.106 g |
| Histidina | 0.08 g |
| Alanina | 0.101 g |
| Ácido aspártico | 0.223 g |
| Ácido glutâmico | 0.616 g |
| Glicina | 0.063 g |
| Prolina | 0.285 g |
| Serina | 0.16 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.16 g |
| Caroteno, beta | 23 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.34 mg |
| Vitamina D | 9 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Colina, total | 19.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.6 mcg |