| Composição |
| Proteína | 2.17 g |
| Lipídios totais (gordura) | 30.91 g |
| Carboidratos, por diferença | 2.96 g |
| Outros |
| Cinza | 0.46 g |
| Energia |
| Energia | 292 kcal |
| Água | 63.5 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 69 mg |
| Ferro, Fe | 0.03 mg |
| Magnésio, Mg | 7 mg |
| Fósforo, P | 61 mg |
| Potássio, K | 97 mg |
| Sódio, Na | 34 mg |
| Zinco, Zn | 0.25 mg |
| Cobre, Cu | 0.007 mg |
| Manganês, Mn | 0.001 mg |
| Selênio, Se | 0.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 1013 IU |
| Retinol | 274 mcg |
| Vitamina A, RAE | 279 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.6 mg |
| Tiamina | 0.024 mg |
| Riboflavina | 0.125 mg |
| Niacina | 0.042 mg |
| Ácido pantotênico | 0.259 mg |
| Vitamina B-6 | 0.028 mg |
| Ácido fólico, total | 4 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.2 mcg |
| Folato, comida | 4 mcg |
| Folato, DFE | 4 mcg DFE |
| Colesterol | 111 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 19.337 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 9.093 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.884 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.031 g |
| Treonina | 0.098 g |
| Isoleucina | 0.131 g |
| Leucina | 0.213 g |
| Lisina | 0.172 g |
| Metionina | 0.054 g |
| Cistina | 0.02 g |
| Fenilalanina | 0.105 g |
| Tirosina | 0.105 g |
| Valina | 0.145 g |
| Arginina | 0.079 g |
| Histidina | 0.059 g |
| Alanina | 0.075 g |
| Ácido aspártico | 0.165 g |
| Ácido glutâmico | 0.454 g |
| Glicina | 0.046 g |
| Prolina | 0.21 g |
| Serina | 0.118 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.11 g |
| Fluoreto, F | 3 mcg |
| Caroteno, beta | 60 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.88 mg |
| Vitamina D | 23 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.6 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| Colina, total | 16.8 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.7 mcg |