| Composição |
| Proteína | 4.41 g |
| Lipídios totais (gordura) | 5.53 g |
| Carboidratos, por diferença | 7.85 g |
| Outros |
| Cinza | 1.43 g |
| Energia |
| Energia | 99 kcal |
| Água | 80.78 g |
| Fibra, alimentar total | 0.9 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 12 mg |
| Ferro, Fe | 2.48 mg |
| Magnésio, Mg | 8 mg |
| Fósforo, P | 42 mg |
| Potássio, K | 163 mg |
| Sódio, Na | 388 mg |
| Zinco, Zn | 1 mg |
| Cobre, Cu | 0.141 mg |
| Manganês, Mn | 0.059 mg |
| Selênio, Se | 4.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 223 IU |
| Vitamina A, RAE | 11 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.7 mg |
| Tiamina | 0.073 mg |
| Riboflavina | 0.053 mg |
| Niacina | 1.096 mg |
| Ácido pantotênico | 0.12 mg |
| Vitamina B-6 | 0.087 mg |
| Ácido fólico, total | 14 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.5 mcg |
| Folato, comida | 14 mcg |
| Folato, DFE | 14 mcg DFE |
| Colesterol | 13 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.185 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.543 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.251 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.02 g |
| Treonina | 0.157 g |
| Isoleucina | 0.148 g |
| Leucina | 0.271 g |
| Lisina | 0.239 g |
| Metionina | 0.09 g |
| Cistina | 0.04 g |
| Fenilalanina | 0.147 g |
| Tirosina | 0.084 g |
| Valina | 0.182 g |
| Arginina | 0.2 g |
| Histidina | 0.103 g |
| Alanina | 0.242 g |
| Ácido aspártico | 0.382 g |
| Ácido glutâmico | 0.705 g |
| Glicina | 0.252 g |
| Prolina | 0.208 g |
| Serina | 0.156 g |
| Açúcares |
| Sacarose | 0.48 g |
| Açúcares, totais | 1.76 g |
| Fluoreto, F | 56.5 mcg |
| Caroteno, beta | 106 mcg |
| Caroteno, alfa | 53 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
| Criptoxantina, beta | 3 mcg |
| Licopeno | 28 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 4 mcg |
| Tocoferol, gama | 0.01 mg |
| Colina, total | 15.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 6.2 mcg |
| Betaína | 1.8 mg |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg |
| Glicose (dextrose) | 0.95 g |
| Frutose | 0.33 g |
| Amido | 5.43 g |