Composição |
Proteína | 9.53 g |
Lipídios totais (gordura) | 31.34 g |
Carboidratos, por diferença | 55.53 g |
Outros |
Cinza | 2 g |
Energia |
Energia | 542 kcal |
Água | 1.6 g |
Fibra, alimentar total | 3.3 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 70 mg |
Ferro, Fe | 1.3 mg |
Magnésio, Mg | 49 mg |
Fósforo, P | 144 mg |
Potássio, K | 295 mg |
Sódio, Na | 264 mg |
Zinco, Zn | 0.99 mg |
Cobre, Cu | 0.2 mg |
Selênio, Se | 0.7 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 58 IU |
Retinol | 15 mcg |
Vitamina A, RAE | 15 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.6 mg |
Tiamina | 0.13 mg |
Riboflavina | 0.1 mg |
Niacina | 3.64 mg |
Ácido pantotênico | 0.44 mg |
Vitamina B-6 | 0.08 mg |
Ácido fólico, total | 40 mcg |
Vitamina B-12 | 0.15 mcg |
Ácido fólico | 40 mcg |
Folato, DFE | 68 mcg DFE |
Colesterol | 5 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 12.959 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 10.82 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 4.68 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Teobromina | 48 mg |
Açúcares, totais | 40.33 g |
Caroteno, beta | 4 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.77 mg |
Luteína + zeaxantina | 45 mcg |
Colina, total | 28.2 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 5.9 mcg |
Ácidos gordos trans total | 0.02 g |