Composição |
Proteína | 13.1 g |
Lipídios totais (gordura) | 33.5 g |
Carboidratos, por diferença | 49.7 g |
Outros |
Cinza | 1.8 g |
Energia |
Energia | 519 kcal |
Água | 1.9 g |
Fibra, alimentar total | 4.7 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 104 mg |
Ferro, Fe | 1.31 mg |
Magnésio, Mg | 96 mg |
Fósforo, P | 212 mg |
Potássio, K | 502 mg |
Sódio, Na | 41 mg |
Zinco, Zn | 2.6 mg |
Cobre, Cu | 0.544 mg |
Manganês, Mn | 0.945 mg |
Selênio, Se | 5.4 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 131 IU |
Retinol | 41 mcg |
Vitamina A, RAE | 41 mcg RAE |
Tiamina | 0.116 mg |
Riboflavina | 0.174 mg |
Niacina | 4.249 mg |
Ácido pantotênico | 0.744 mg |
Vitamina B-6 | 0.1 mg |
Ácido fólico, total | 51 mcg |
Vitamina B-12 | 0.53 mcg |
Folato, comida | 51 mcg |
Folato, DFE | 51 mcg DFE |
Colesterol | 9 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 14.6 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 12.92 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 4.33 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Cafeína | 14 mg |
Teobromina | 145 mg |
Açúcares, totais | 37.59 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.4 mg |
Luteína + zeaxantina | 4 mcg |
Colina, total | 47.8 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 4 mcg |