Composição |
Proteína | 7.4 g |
Lipídios totais (gordura) | 8.7 g |
Carboidratos, por diferença | 37.1 g |
Outros |
Cinza | 1.2 g |
Energia |
Energia | 254 kcal |
Água | 45.6 g |
Fibra, alimentar total | 2.5 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 30 mg |
Ferro, Fe | 1.1 mg |
Magnésio, Mg | 13 mg |
Fósforo, P | 58 mg |
Potássio, K | 90 mg |
Sódio, Na | 274 mg |
Zinco, Zn | 1.03 mg |
Cobre, Cu | 0.04 mg |
Manganês, Mn | 0.21 mg |
Selênio, Se | 19 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 380 IU |
Retinol | 90 mcg |
Vitamina A, RAE | 94 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.5 mg |
Tiamina | 0.232 mg |
Riboflavina | 0.164 mg |
Niacina | 1.6 mg |
Ácido pantotênico | 0.596 mg |
Vitamina B-6 | 0.032 mg |
Ácido fólico, total | 57 mcg |
Vitamina B-12 | 0.2 mcg |
Ácido fólico | 44 mcg |
Folato, comida | 13 mcg |
Folato, DFE | 88 mcg DFE |
Colesterol | 31 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 4.994 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.393 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.628 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.086 g |
Treonina | 0.256 g |
Isoleucina | 0.325 g |
Leucina | 0.556 g |
Lisina | 0.318 g |
Metionina | 0.151 g |
Cistina | 0.14 g |
Fenilalanina | 0.359 g |
Tirosina | 0.243 g |
Valina | 0.368 g |
Arginina | 0.309 g |
Histidina | 0.166 g |
Alanina | 0.296 g |
Ácido aspártico | 0.456 g |
Ácido glutâmico | 1.97 g |
Glicina | 0.296 g |
Prolina | 0.712 g |
Serina | 0.383 g |
Açúcares |
— |