| Composição |
| Proteína | 2.96 g |
| Lipídios totais (gordura) | 11.5 g |
| Carboidratos, por diferença | 4.3 g |
| Outros |
| Cinza | 0.67 g |
| Energia |
| Energia | 130 kcal |
| Água | 80.57 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 105 mg |
| Ferro, Fe | 0.07 mg |
| Magnésio, Mg | 10 mg |
| Fósforo, P | 95 mg |
| Potássio, K | 130 mg |
| Sódio, Na | 41 mg |
| Zinco, Zn | 0.51 mg |
| Cobre, Cu | 0.01 mg |
| Manganês, Mn | 0.001 mg |
| Selênio, Se | 1.8 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 354 IU |
| Retinol | 95 mcg |
| Vitamina A, RAE | 97 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.9 mg |
| Tiamina | 0.035 mg |
| Riboflavina | 0.149 mg |
| Niacina | 0.078 mg |
| Ácido pantotênico | 0.289 mg |
| Vitamina B-6 | 0.039 mg |
| Ácido fólico, total | 3 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.33 mcg |
| Folato, comida | 3 mcg |
| Folato, DFE | 3 mcg DFE |
| Colesterol | 37 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 7.158 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 3.321 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.427 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.042 g |
| Treonina | 0.134 g |
| Isoleucina | 0.179 g |
| Leucina | 0.29 g |
| Lisina | 0.235 g |
| Metionina | 0.074 g |
| Cistina | 0.027 g |
| Fenilalanina | 0.143 g |
| Tirosina | 0.143 g |
| Valina | 0.198 g |
| Arginina | 0.107 g |
| Histidina | 0.08 g |
| Alanina | 0.102 g |
| Ácido aspártico | 0.225 g |
| Ácido glutâmico | 0.62 g |
| Glicina | 0.063 g |
| Prolina | 0.287 g |
| Serina | 0.161 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.16 g |
| Fluoreto, F | 3 mcg |
| Caroteno, beta | 22 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.33 mg |
| Vitamina D | 8 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Colina, total | 18.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.3 mcg |
| Betaína | 0.7 mg |