| Composição |
| Proteína | 0.4 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.3 g |
| Carboidratos, por diferença | 19.95 g |
| Outros |
| Cinza | 0.42 g |
| Energia |
| Energia | 76 kcal |
| Água | 78.94 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 18 mg |
| Ferro, Fe | 0.36 mg |
| Magnésio, Mg | 7 mg |
| Fósforo, P | 15 mg |
| Potássio, K | 194 mg |
| Sódio, Na | 1 mg |
| Cobre, Cu | 0.067 mg |
| Manganês, Mn | 0.115 mg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 40 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 8 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.1 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.048 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.012 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.088 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.004 g |
| Treonina | 0.014 g |
| Isoleucina | 0.016 g |
| Leucina | 0.025 g |
| Lisina | 0.025 g |
| Metionina | 0.004 g |
| Cistina | 0.005 g |
| Fenilalanina | 0.011 g |
| Tirosina | 0.008 g |
| Valina | 0.019 g |
| Arginina | 0.013 g |
| Histidina | 0.006 g |
| Alanina | 0.014 g |
| Ácido aspártico | 0.07 g |
| Ácido glutâmico | 0.042 g |
| Glicina | 0.016 g |
| Prolina | 0.014 g |
| Serina | 0.016 g |
| Açúcares |
| — |