| Composição |
| Proteína | 1.7 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 6.2 g |
| Outros |
| Cinza | 1 g |
| Energia |
| Energia | 27 kcal |
| Água | 91 g |
| Fibra, alimentar total | 3.6 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 24 mg |
| Ferro, Fe | 0.4 mg |
| Magnésio, Mg | 19 mg |
| Fósforo, P | 46 mg |
| Potássio, K | 350 mg |
| Sódio, Na | 20 mg |
| Zinco, Zn | 0.03 mg |
| Cobre, Cu | 0.129 mg |
| Manganês, Mn | 0.139 mg |
| Selênio, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 36 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 62 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.4 mg |
| Ácido pantotênico | 0.165 mg |
| Vitamina B-6 | 0.15 mg |
| Ácido fólico, total | 16 mcg |
| Folato, comida | 16 mcg |
| Folato, DFE | 16 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.013 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.007 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.048 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.01 g |
| Treonina | 0.049 g |
| Isoleucina | 0.078 g |
| Leucina | 0.067 g |
| Lisina | 0.056 g |
| Metionina | 0.013 g |
| Cistina | 0.007 g |
| Fenilalanina | 0.039 g |
| Valina | 0.05 g |
| Arginina | 0.105 g |
| Histidina | 0.019 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 2.6 g |
| Caroteno, beta | 22 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.48 mg |
| Colina, total | 12.3 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 mcg |