| Composição |
| Proteína | 0.63 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.09 g |
| Carboidratos, por diferença | 4.55 g |
| Outros |
| Cinza | 1.21 g |
| Energia |
| Energia | 19 kcal |
| Água | 93.52 g |
| Fibra, alimentar total | 0.8 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 11 mg |
| Ferro, Fe | 0.42 mg |
| Magnésio, Mg | 11 mg |
| Fósforo, P | 17 mg |
| Potássio, K | 193 mg |
| Sódio, Na | 198 mg |
| Zinco, Zn | 0.2 mg |
| Cobre, Cu | 0.2 mg |
| Manganês, Mn | 0.1 mg |
| Selênio, Se | 0.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 1558 IU |
| Vitamina A, RAE | 78 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 27.7 mg |
| Tiamina | 0.043 mg |
| Riboflavina | 0.028 mg |
| Niacina | 0.726 mg |
| Ácido pantotênico | 0.266 mg |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg |
| Ácido fólico, total | 21 mcg |
| Folato, comida | 21 mcg |
| Folato, DFE | 21 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.013 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.014 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.038 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 3.3 g |
| Caroteno, beta | 830 mcg |
| Caroteno, alfa | 210 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.32 mg |
| Licopeno | 9660 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 80 mcg |
| Colina, total | 7.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 5.3 mcg |