| Composição |
| Proteína | 7.79 g |
| Lipídios totais (gordura) | 42.63 g |
| Carboidratos, por diferença | 45.9 g |
| Outros |
| Cinza | 2.32 g |
| Energia |
| Energia | 598 kcal |
| Água | 1.37 g |
| Fibra, alimentar total | 10.9 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 73 mg |
| Ferro, Fe | 11.9 mg |
| Magnésio, Mg | 228 mg |
| Fósforo, P | 308 mg |
| Potássio, K | 715 mg |
| Sódio, Na | 20 mg |
| Zinco, Zn | 3.31 mg |
| Cobre, Cu | 1.766 mg |
| Manganês, Mn | 1.948 mg |
| Selênio, Se | 6.8 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 39 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Tiamina | 0.034 mg |
| Riboflavina | 0.078 mg |
| Niacina | 1.054 mg |
| Ácido pantotênico | 0.418 mg |
| Vitamina B-6 | 0.038 mg |
| Vitamina B-12 | 0.28 mcg |
| Colesterol | 3 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 24.489 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 12.781 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.257 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Sacarose | 23.99 g |
| Cafeína | 80 mg |
| Teobromina | 802 mg |
| Açúcares, totais | 23.99 g |
| Caroteno, beta | 19 mcg |
| Caroteno, alfa | 7 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.59 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 27 mcg |
| Tocoferol, gama | 9.19 mg |
| Tocoferol, delta | 0.29 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 7.3 mcg |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg |
| Ácidos gordos trans total | 0.03 g |
| Estigmasterol | 31 mg |
| Campesterol | 12 mg |
| Beta-sitosterol | 86 mg |
| Ácidos graxos, total trans-monoenoic | 0.025 g |
| Ácidos graxos, total trans-polyenoic | 0.005 g |