| Composição |
| Proteína | 5.71 g |
| Lipídios totais (gordura) | 5.49 g |
| Carboidratos, por diferença | 11.91 g |
| Outros |
| Cinza | 1.38 g |
| Energia |
| Energia | 112 kcal |
| Água | 75.51 g |
| Fibra, alimentar total | 4.4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 47 mg |
| Ferro, Fe | 3.43 mg |
| Magnésio, Mg | 45 mg |
| Fósforo, P | 154 mg |
| Potássio, K | 365 mg |
| Sódio, Na | 522 mg |
| Zinco, Zn | 2 mg |
| Cobre, Cu | 0.117 mg |
| Manganês, Mn | 0.134 mg |
| Selênio, Se | 1.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 337 IU |
| Vitamina A, RAE | 17 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.7 mg |
| Tiamina | 0.048 mg |
| Riboflavina | 0.105 mg |
| Niacina | 0.358 mg |
| Ácido pantotênico | 1.42 mg |
| Vitamina B-6 | 0.132 mg |
| Ácido fólico, total | 23 mcg |
| Folato, comida | 23 mcg |
| Folato, DFE | 23 mcg DFE |
| Colesterol | 17 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.352 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.332 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.362 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.069 g |
| Treonina | 0.24 g |
| Isoleucina | 0.25 g |
| Leucina | 0.456 g |
| Lisina | 0.409 g |
| Metionina | 0.095 g |
| Cistina | 0.061 g |
| Fenilalanina | 0.292 g |
| Tirosina | 0.164 g |
| Valina | 0.294 g |
| Arginina | 0.36 g |
| Histidina | 0.164 g |
| Alanina | 0.265 g |
| Ácido aspártico | 0.659 g |
| Ácido glutâmico | 0.877 g |
| Glicina | 0.261 g |
| Prolina | 0.251 g |
| Serina | 0.293 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 1.19 g |
| Caroteno, beta | 180 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.52 mg |
| Criptoxantina, beta | 43 mcg |
| Licopeno | 1069 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 107 mcg |
| Colina, total | 20.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.9 mcg |