Composição |
Proteína | 7.09 g |
Lipídios totais (gordura) | 5.26 g |
Carboidratos, por diferença | 11.43 g |
Outros |
Cinza | 1.88 g |
Energia |
Energia | 121 kcal |
Água | 74.34 g |
Fibra, alimentar total | 3.9 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 38 mg |
Ferro, Fe | 2.61 mg |
Magnésio, Mg | 29 mg |
Fósforo, P | 97 mg |
Potássio, K | 274 mg |
Sódio, Na | 424 mg |
Zinco, Zn | 1.04 mg |
Cobre, Cu | 0.271 mg |
Manganês, Mn | 0.237 mg |
Selênio, Se | 10.2 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 398 IU |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.4 mg |
Tiamina | 0.052 mg |
Riboflavina | 0.1 mg |
Niacina | 0.971 mg |
Ácido pantotênico | 0.164 mg |
Vitamina B-6 | 0.127 mg |
Ácido fólico, total | 26 mcg |
Vitamina B-12 | 0.65 mcg |
Folato, comida | 26 mcg |
Folato, DFE | 26 mcg DFE |
Colesterol | 13 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 1.74 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.144 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.427 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Fluoreto, F | 45 mcg |
Colina, total | 27.1 mg |
Betaína | 0.9 mg |
Amido | 5.53 g |