| Composição |
| Proteína | 1.04 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.33 g |
| Carboidratos, por diferença | 6.73 g |
| Outros |
| Cinza | 0.52 g |
| Energia |
| Energia | 31 kcal |
| Água | 91.38 g |
| Fibra, alimentar total | 2.8 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 3 mg |
| Ferro, Fe | 0.08 mg |
| Magnésio, Mg | 10 mg |
| Fósforo, P | 12 mg |
| Potássio, K | 133 mg |
| Sódio, Na | 2 mg |
| Zinco, Zn | 0.12 mg |
| Cobre, Cu | 0.137 mg |
| Manganês, Mn | 0.037 mg |
| Selênio, Se | 0.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 61 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 34.4 mg |
| Tiamina | 0.014 mg |
| Riboflavina | 0.016 mg |
| Niacina | 0.367 mg |
| Ácido pantotênico | 0.391 mg |
| Vitamina B-6 | 0.017 mg |
| Ácido fólico, total | 12 mcg |
| Folato, comida | 12 mcg |
| Folato, DFE | 12 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.019 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.03 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.184 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.008 g |
| Treonina | 0.044 g |
| Isoleucina | 0.044 g |
| Leucina | 0.077 g |
| Lisina | 0.077 g |
| Metionina | 0.021 g |
| Fenilalanina | 0.037 g |
| Tirosina | 0.044 g |
| Valina | 0.05 g |
| Arginina | 0.021 g |
| Histidina | 0.008 g |
| Alanina | 0.071 g |
| Ácido aspártico | 0.098 g |
| Ácido glutâmico | 0.148 g |
| Glicina | 0.05 g |
| Prolina | 0.05 g |
| Serina | 0.083 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 3.98 g |
| Caroteno, beta | 25 mcg |
| Caroteno, alfa | 24 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg |
| Luteína + zeaxantina | 66 mcg |
| Colina, total | 7.6 mg |