| Composição |
| Proteína | 3.83 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.52 g |
| Carboidratos, por diferença | 3.12 g |
| Outros |
| Cinza | 1.11 g |
| Energia |
| Energia | 33 kcal |
| Água | 91.41 g |
| Fibra, alimentar total | 2.8 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 118 mg |
| Ferro, Fe | 1.27 mg |
| Magnésio, Mg | 27 mg |
| Fósforo, P | 82 mg |
| Potássio, K | 343 mg |
| Sódio, Na | 56 mg |
| Zinco, Zn | 0.54 mg |
| Cobre, Cu | 0.075 mg |
| Manganês, Mn | 0.38 mg |
| Selênio, Se | 1.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 4533 IU |
| Vitamina A, RAE | 227 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 37 mg |
| Tiamina | 0.169 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 2.015 mg |
| Ácido pantotênico | 0.448 mg |
| Vitamina B-6 | 0.22 mg |
| Ácido fólico, total | 71 mcg |
| Folato, comida | 71 mcg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.057 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.03 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.15 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.052 g |
| Treonina | 0.128 g |
| Isoleucina | 0.125 g |
| Leucina | 0.206 g |
| Lisina | 0.239 g |
| Metionina | 0.058 g |
| Cistina | 0.047 g |
| Fenilalanina | 0.154 g |
| Tirosina | 0.09 g |
| Valina | 0.184 g |
| Arginina | 0.207 g |
| Histidina | 0.08 g |
| Alanina | 0.149 g |
| Ácido aspártico | 0.434 g |
| Ácido glutâmico | 0.662 g |
| Glicina | 0.148 g |
| Prolina | 0.158 g |
| Serina | 0.12 g |
| Açúcares |
| Sacarose | 0.15 g |
| Açúcares, totais | 0.62 g |
| Caroteno, beta | 2720 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.53 mg |
| Luteína + zeaxantina | 1683 mcg |
| Tocoferol, gama | 0.32 mg |
| Colina, total | 33.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 256 mcg |
| Betaína | 0.2 mg |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg |
| Glicose (dextrose) | 0.23 g |
| Frutose | 0.24 g |