| Composição |
| Proteína | 7.4 g |
| Lipídios totais (gordura) | 6.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 32.1 g |
| Outros |
| Cinza | 1.8 g |
| Energia |
| Energia | 213 kcal |
| Água | 52.6 g |
| Fibra, alimentar total | 1.1 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 107 mg |
| Ferro, Fe | 2.21 mg |
| Magnésio, Mg | 17 mg |
| Fósforo, P | 139 mg |
| Potássio, K | 134 mg |
| Sódio, Na | 495 mg |
| Zinco, Zn | 0.77 mg |
| Cobre, Cu | 0.084 mg |
| Manganês, Mn | 0.245 mg |
| Selênio, Se | 16.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 187 IU |
| Retinol | 53 mcg |
| Vitamina A, RAE | 54 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.3 mg |
| Tiamina | 0.277 mg |
| Riboflavina | 0.381 mg |
| Niacina | 2.722 mg |
| Ácido pantotênico | 0.94 mg |
| Vitamina B-6 | 0.496 mg |
| Ácido fólico, total | 52 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.68 mcg |
| Ácido fólico | 28 mcg |
| Folato, comida | 24 mcg |
| Folato, DFE | 72 mcg DFE |
| Colesterol | 82 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.533 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.04 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.227 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.094 g |
| Treonina | 0.281 g |
| Isoleucina | 0.339 g |
| Leucina | 0.585 g |
| Lisina | 0.37 g |
| Metionina | 0.167 g |
| Cistina | 0.142 g |
| Fenilalanina | 0.366 g |
| Tirosina | 0.268 g |
| Valina | 0.38 g |
| Arginina | 0.336 g |
| Histidina | 0.171 g |
| Alanina | 0.297 g |
| Ácido aspártico | 0.509 g |
| Ácido glutâmico | 1.784 g |
| Glicina | 0.24 g |
| Prolina | 0.635 g |
| Serina | 0.42 g |
| Açúcares |
| — |