| Composição |
| Proteína | 2.38 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.41 g |
| Carboidratos, por diferença | 7.18 g |
| Outros |
| Cinza | 0.77 g |
| Energia |
| Energia | 35 kcal |
| Água | 89.25 g |
| Fibra, alimentar total | 3.3 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 40 mg |
| Ferro, Fe | 0.67 mg |
| Magnésio, Mg | 21 mg |
| Fósforo, P | 67 mg |
| Potássio, K | 293 mg |
| Sódio, Na | 262 mg |
| Zinco, Zn | 0.45 mg |
| Cobre, Cu | 0.061 mg |
| Manganês, Mn | 0.194 mg |
| Selênio, Se | 1.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 1548 IU |
| Vitamina A, RAE | 77 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 64.9 mg |
| Tiamina | 0.063 mg |
| Riboflavina | 0.123 mg |
| Niacina | 0.553 mg |
| Ácido pantotênico | 0.616 mg |
| Vitamina B-6 | 0.2 mg |
| Ácido fólico, total | 108 mcg |
| Folato, comida | 108 mcg |
| Folato, DFE | 108 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.079 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.04 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.17 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.034 g |
| Treonina | 0.096 g |
| Isoleucina | 0.092 g |
| Leucina | 0.147 g |
| Lisina | 0.155 g |
| Metionina | 0.043 g |
| Cistina | 0.031 g |
| Fenilalanina | 0.116 g |
| Tirosina | 0.06 g |
| Valina | 0.138 g |
| Arginina | 0.2 g |
| Histidina | 0.063 g |
| Alanina | 0.114 g |
| Ácido aspártico | 0.329 g |
| Ácido glutâmico | 0.549 g |
| Glicina | 0.101 g |
| Prolina | 0.111 g |
| Serina | 0.129 g |
| Açúcares |
| Sacarose | 0.08 g |
| Açúcares, totais | 1.39 g |
| Fluoreto, F | 4 mcg |
| Caroteno, beta | 929 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.45 mg |
| Luteína + zeaxantina | 1080 mcg |
| Tocoferol, gama | 0.25 mg |
| Colina, total | 40.1 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 141.1 mcg |
| Betaína | 0.1 mg |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg |
| Glicose (dextrose) | 0.49 g |
| Frutose | 0.74 g |