| Composição |
| Proteína | 7.1 g |
| Lipídios totais (gordura) | 4.3 g |
| Carboidratos, por diferença | 81.1 g |
| Outros |
| Cinza | 1.7 g |
| Energia |
| Energia | 392 kcal |
| Água | 5.8 g |
| Fibra, alimentar total | 4.2 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 11 mg |
| Ferro, Fe | 1.49 mg |
| Magnésio, Mg | 131 mg |
| Fósforo, P | 360 mg |
| Potássio, K | 428 mg |
| Sódio, Na | 71 mg |
| Zinco, Zn | 3 mg |
| Cobre, Cu | 0.445 mg |
| Selênio, Se | 24.6 mcg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 7.81 mg |
| Vitamina B-6 | 0.15 mg |
| Ácido fólico, total | 21 mcg |
| Folato, comida | 21 mcg |
| Folato, DFE | 21 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.875 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.582 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.52 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.88 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.24 mg |
| Colina, total | 18.9 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.9 mcg |