Berinjela

Gramascalkcal
10 g 4900 Calorias 4.9 Quilocalorias
25 g 12250 Calorias 12.25 Quilocalorias
50 g 24500 Calorias 24.5 Quilocalorias
100 g 49000 Calorias 49 Quilocalorias
250 g 122500 Calorias 122.5 Quilocalorias
500 g 245000 Calorias 245 Quilocalorias
1000 g 490000 Calorias 490 Quilocalorias


100 Gramas Berinjela = 49 Quilocalorias

0.9g proteínas 0.7g gorduras 9.8g hidratos de carbono /100g

 
ElementoQuantidade /100g
Composição
Proteína0.9 g
Lipídios totais (gordura)0.7 g
Carboidratos, por diferença9.77 g
Outros
Cinza1.73 g
Energia
Energia49 kcal
Água86.9 g
Fibra, alimentar total2.5 g
Elementos
Cálcio, Ca25 mg
Ferro, Fe0.77 mg
Magnésio, Mg6 mg
Fósforo, P9 mg
Potássio, K12 mg
Sódio, Na1674 mg
Zinco, Zn0.23 mg
Cobre, Cu0.173 mg
Selênio, Se0.6 mcg
Vitaminas
Vitamina A, UI50 IU
Vitamina A, RAE3 mcg RAE
Tiamina0.05 mg
Riboflavina0.07 mg
Niacina0.66 mg
Vitamina B-60.14 mg
Ácido fólico, total20 mcg
Folato, comida20 mcg
Folato, DFE20 mcg DFE
Ácidos graxos, totais saturados0.14 g
Ácidos graxos, total monoinsaturados0.063 g
Ácidos graxos, total poli-insaturado0.294 g
Aminoácidos
—
Açúcares
Açúcares, totais4.8 g
Caroteno, beta30 mcg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.03 mg
Colina, total11.9 mg
Vitamina K (filoquinona)3.7 mcg