Composição |
Proteína | 11 g |
Lipídios totais (gordura) | 5.7 g |
Carboidratos, por diferença | 80 g |
Outros |
Cinza | 1.4 g |
Energia |
Energia | 415 kcal |
Água | 1.7 g |
Fibra, alimentar total | 5.3 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 159 mg |
Ferro, Fe | 1.6 mg |
Magnésio, Mg | 97 mg |
Fósforo, P | 318 mg |
Potássio, K | 272 mg |
Sódio, Na | 419 mg |
Zinco, Zn | 1.15 mg |
Cobre, Cu | 0.11 mg |
Selênio, Se | 15.7 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 104 IU |
Vitamina A, RAE | 5 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.2 mg |
Tiamina | 0.22 mg |
Riboflavina | 0.28 mg |
Niacina | 0.42 mg |
Vitamina B-6 | 0.18 mg |
Ácido fólico, total | 16 mcg |
Folato, comida | 16 mcg |
Folato, DFE | 16 mcg DFE |
Ácidos graxos, totais saturados | 0.85 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.66 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.87 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 0.67 g |
Caroteno, beta | 47 mcg |
Caroteno, alfa | 30 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.77 mg |
Criptoxantina, beta | 1 mcg |
Luteína + zeaxantina | 652 mcg |
Colina, total | 21.9 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.2 mcg |