| Composição |
| Proteína | 7.1 g |
| Lipídios totais (gordura) | 20.8 g |
| Carboidratos, por diferença | 67.8 g |
| Outros |
| Cinza | 3.3 g |
| Energia |
| Energia | 487 kcal |
| Água | 1 g |
| Fibra, alimentar total | 6.1 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 21 mg |
| Ferro, Fe | 1.35 mg |
| Magnésio, Mg | 89 mg |
| Fósforo, P | 193 mg |
| Potássio, K | 1744 mg |
| Sódio, Na | 8 mg |
| Zinco, Zn | 1.01 mg |
| Cobre, Cu | 0.348 mg |
| Selênio, Se | 8.1 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 25.7 mg |
| Tiamina | 0.21 mg |
| Riboflavina | 0.27 mg |
| Niacina | 7 mg |
| Vitamina B-6 | 0.67 mg |
| Ácido fólico, total | 10 mcg |
| Folato, comida | 10 mcg |
| Folato, DFE | 10 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 4.16 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.8 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 10.94 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.22 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 5.47 mg |
| Colina, total | 53 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 13.3 mcg |