| Composição |
| Proteína | 1.03 g |
| Lipídios totais (gordura) | 15.32 g |
| Carboidratos, por diferença | 3.84 g |
| Outros |
| Cinza | 4.53 g |
| Energia |
| Energia | 145 kcal |
| Água | 75.28 g |
| Fibra, alimentar total | 3.3 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 52 mg |
| Ferro, Fe | 0.49 mg |
| Magnésio, Mg | 11 mg |
| Fósforo, P | 4 mg |
| Potássio, K | 42 mg |
| Sódio, Na | 1556 mg |
| Zinco, Zn | 0.04 mg |
| Cobre, Cu | 0.12 mg |
| Selênio, Se | 0.9 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 393 IU |
| Vitamina A, RAE | 20 mcg RAE |
| Tiamina | 0.021 mg |
| Riboflavina | 0.007 mg |
| Niacina | 0.237 mg |
| Ácido pantotênico | 0.023 mg |
| Vitamina B-6 | 0.031 mg |
| Ácido fólico, total | 3 mcg |
| Folato, comida | 3 mcg |
| Folato, DFE | 3 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.029 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 11.314 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.307 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.54 g |
| Caroteno, beta | 231 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 3.81 mg |
| Criptoxantina, beta | 9 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 510 mcg |
| Colina, total | 14.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.4 mcg |