| Composição |
| Proteína | 21.32 g |
| Lipídios totais (gordura) | 5.78 g |
| Carboidratos, por diferença | 3.07 g |
| Outros |
| Cinza | 1.99 g |
| Energia |
| Energia | 155 kcal |
| Água | 67.84 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 5 mg |
| Ferro, Fe | 1.63 mg |
| Magnésio, Mg | 22 mg |
| Fósforo, P | 244 mg |
| Potássio, K | 298 mg |
| Sódio, Na | 680 mg |
| Zinco, Zn | 2.54 mg |
| Cobre, Cu | 0.06 mg |
| Manganês, Mn | 0.015 mg |
| Selênio, Se | 36.5 mcg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.047 mg |
| Riboflavina | 0.163 mg |
| Niacina | 6.271 mg |
| Ácido pantotênico | 0.806 mg |
| Vitamina B-6 | 0.27 mg |
| Ácido fólico, total | 5 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.52 mcg |
| Folato, comida | 5 mcg |
| Folato, DFE | 5 mcg DFE |
| Colesterol | 53 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.9 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.2 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.66 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.242 g |
| Treonina | 0.948 g |
| Isoleucina | 1.109 g |
| Leucina | 1.698 g |
| Lisina | 2.009 g |
| Metionina | 0.617 g |
| Cistina | 0.222 g |
| Fenilalanina | 0.846 g |
| Tirosina | 0.843 g |
| Valina | 1.132 g |
| Arginina | 1.487 g |
| Histidina | 0.665 g |
| Alanina | 1.32 g |
| Ácido aspártico | 2.07 g |
| Ácido glutâmico | 3.479 g |
| Glicina | 1.057 g |
| Prolina | 0.887 g |
| Serina | 0.948 g |
| Açúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.38 mg |
| Vitamina D | 8 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Colina, total | 64.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.7 mcg |
| Betaína | 7.2 mg |