| Composição |
| Proteína | 3.15 g |
| Lipídios totais (gordura) | 14.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 30.53 g |
| Outros |
| Cinza | 1 g |
| Energia |
| Energia | 258 kcal |
| Água | 51.22 g |
| Fibra, alimentar total | 1.8 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 46 mg |
| Ferro, Fe | 0.93 mg |
| Magnésio, Mg | 14 mg |
| Fósforo, P | 49 mg |
| Potássio, K | 190 mg |
| Sódio, Na | 246 mg |
| Zinco, Zn | 0.36 mg |
| Cobre, Cu | 0.074 mg |
| Manganês, Mn | 0.299 mg |
| Selênio, Se | 2.4 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 4.6 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.079 mg |
| Niacina | 0.693 mg |
| Ácido pantotênico | 0.24 mg |
| Vitamina B-6 | 0.132 mg |
| Ácido fólico, total | 48 mcg |
| Ácido fólico | 29 mcg |
| Folato, comida | 19 mcg |
| Folato, DFE | 68 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 4.534 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 5.738 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.7 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.042 g |
| Treonina | 0.089 g |
| Isoleucina | 0.126 g |
| Leucina | 0.207 g |
| Lisina | 0.089 g |
| Metionina | 0.048 g |
| Cistina | 0.064 g |
| Fenilalanina | 0.143 g |
| Tirosina | 0.092 g |
| Valina | 0.128 g |
| Arginina | 0.192 g |
| Histidina | 0.064 g |
| Alanina | 0.102 g |
| Ácido aspártico | 0.145 g |
| Ácido glutâmico | 0.972 g |
| Glicina | 0.116 g |
| Prolina | 0.307 g |
| Serina | 0.151 g |
| Açúcares |
| Fluoreto, F | 55 mcg |