| Composição |
| Proteína | 1.44 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.39 g |
| Carboidratos, por diferença | 9.8 g |
| Outros |
| Cinza | 0.69 g |
| Energia |
| Energia | 43 kcal |
| Água | 87.68 g |
| Fibra, alimentar total | 1.7 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 39 mg |
| Ferro, Fe | 1.85 mg |
| Magnésio, Mg | 18 mg |
| Fósforo, P | 38 mg |
| Potássio, K | 194 mg |
| Sódio, Na | 10 mg |
| Zinco, Zn | 0.12 mg |
| Cobre, Cu | 0.06 mg |
| Selênio, Se | 0.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 25 IU |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 36.4 mg |
| Tiamina | 0.029 mg |
| Riboflavina | 0.101 mg |
| Niacina | 0.62 mg |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg |
| Ácido fólico, total | 6 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.027 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.041 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.207 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 8.1 g |
| Caroteno, beta | 9 mcg |
| Caroteno, alfa | 12 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.87 mg |
| Luteína + zeaxantina | 136 mcg |
| Colina, total | 12.3 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 7.8 mcg |