| Composição | 
| Proteína | 1.5 g | 
| Lipídios totais (gordura) | 0.3 g | 
| Carboidratos, por diferença | 14.15 g | 
| Outros | 
| Cinza | 1.05 g | 
| Energia | 
| Energia | 61 kcal | 
| Água | 83 g | 
| Fibra, alimentar total | 1.8 g | 
| Elementos | 
| Cálcio, Ca | 59 mg | 
| Ferro, Fe | 2.1 mg | 
| Magnésio, Mg | 28 mg | 
| Fósforo, P | 35 mg | 
| Potássio, K | 180 mg | 
| Sódio, Na | 20 mg | 
| Zinco, Zn | 0.12 mg | 
| Cobre, Cu | 0.12 mg | 
| Manganês, Mn | 0.481 mg | 
| Selênio, Se | 1 mcg | 
| Vitaminas | 
| Vitamina A, UI | 1667 IU | 
| Vitamina A, RAE | 83 mcg RAE | 
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 12 mg | 
| Tiamina | 0.06 mg | 
| Riboflavina | 0.03 mg | 
| Niacina | 0.4 mg | 
| Ácido pantotênico | 0.14 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.233 mg | 
| Ácido fólico, total | 64 mcg | 
| Folato, comida | 64 mcg | 
| Folato, DFE | 64 mcg DFE | 
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.04 g | 
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.004 g | 
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.166 g | 
| Aminoácidos | 
| Triptofano | 0.012 g | 
| Treonina | 0.063 g | 
| Isoleucina | 0.052 g | 
| Leucina | 0.096 g | 
| Lisina | 0.078 g | 
| Metionina | 0.018 g | 
| Cistina | 0.025 g | 
| Fenilalanina | 0.055 g | 
| Tirosina | 0.041 g | 
| Valina | 0.056 g | 
| Arginina | 0.078 g | 
| Histidina | 0.025 g | 
| Alanina | 0.074 g | 
| Ácido aspártico | 0.14 g | 
| Ácido glutâmico | 0.226 g | 
| Glicina | 0.069 g | 
| Prolina | 0.066 g | 
| Serina | 0.092 g | 
| Açúcares | 
| Açúcares, totais | 3.9 g | 
| Caroteno, beta | 1000 mcg | 
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.92 mg | 
| Luteína + zeaxantina | 1900 mcg | 
| Colina, total | 9.5 mg | 
| Vitamina K (filoquinona) | 47 mcg |