Alce
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9800 Calorias | 9.8 Quilocalorias |
| 25 g | 24500 Calorias | 24.5 Quilocalorias |
| 50 g | 49000 Calorias | 49 Quilocalorias |
| 100 g | 98000 Calorias | 98 Quilocalorias |
| 250 g | 245000 Calorias | 245 Quilocalorias |
| 500 g | 490000 Calorias | 490 Quilocalorias |
| 1000 g | 980000 Calorias | 980 Quilocalorias |
100 Gramas Alce = 98 Quilocalorias
19.7g proteínas 2.1g gorduras 0g hidratos de carbono /100g
- Alce, Ao ar livre, Assado, Olho da rodada, Cru (Shoshone-Bannock)Calorias · 98 kcal
proteínas · 19.74 g gorduras · 2.1 g hidratos de carbono · 0 g - Alce, Ao ar livre, Chão, Rissóis cozidos (Shoshone-Bannock)Calorias · 143 kcal
proteínas · 29.45 g gorduras · 2.8 g hidratos de carbono · 0 g - Alce, Ao ar livre, Assado, Olho da rodada, Cozido (Shoshone-Bannock)Calorias · 148 kcal
proteínas · 30.56 g gorduras · 2.85 g hidratos de carbono · 0 g - Alce, Ao ar livre, Chão, Cru (Shoshone-Bannock)Calorias · 97 kcal
proteínas · 20.14 g gorduras · 1.8 g hidratos de carbono · 0 g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 19.74 g |
| Lipídios totais (gordura) | 2.1 g |
| Outros | |
| Cinza | 0.94 g |
| Energia | |
| Energia | 98 kcal |
| Água | 76.54 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 4 mg |
| Ferro, Fe | 2.27 mg |
| Magnésio, Mg | 24 mg |
| Fósforo, P | 215 mg |
| Potássio, K | 367 mg |
| Sódio, Na | 43 mg |
| Zinco, Zn | 4.16 mg |
| Cobre, Cu | 0.144 mg |
| Manganês, Mn | 0.011 mg |
| Selênio, Se | 15.8 mcg |
| Vitaminas | |
| Tiamina | 0.159 mg |
| Riboflavina | 0.27 mg |
| Niacina | 6.63 mg |
| Ácido pantotênico | 0.63 mg |
| Vitamina B-6 | 0.893 mg |
| Vitamina B-12 | 1.77 mcg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.828 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.897 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.122 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.228 g |
| Treonina | 0.746 g |
| Isoleucina | 0.954 g |
| Leucina | 1.76 g |
| Lisina | 1.544 g |
| Metionina | 0.645 g |
| Cistina | 0.252 g |
| Fenilalanina | 0.854 g |
| Tirosina | 0.751 g |
| Valina | 1.53 g |
| Arginina | 1.319 g |
| Histidina | 0.72 g |
| Alanina | 1.234 g |
| Ácido aspártico | 1.944 g |
| Ácido glutâmico | 3.234 g |
| Glicina | 0.909 g |
| Prolina | 0.819 g |
| Serina | 1.006 g |
| Açúcares | |
| Ácidos gordos trans total | 0.032 g |
| Ácidos graxos, total trans-monoenoic | 0.016 g |
| Ácidos graxos, total trans-polyenoic | 0.016 g |
| Hidroxiprolina | 0.046 g |