Alce
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 15500 Calorias | 15.5 Quilocalorias |
| 25 g | 38750 Calorias | 38.75 Quilocalorias |
| 50 g | 77500 Calorias | 77.5 Quilocalorias |
| 100 g | 155000 Calorias | 155 Quilocalorias |
| 250 g | 387500 Calorias | 387.5 Quilocalorias |
| 500 g | 775000 Calorias | 775 Quilocalorias |
| 1000 g | 1550000 Calorias | 1550 Quilocalorias |
100 Gramas Alce = 155 Quilocalorias
24.4g proteínas 4.9g gorduras 3.4g hidratos de carbono /100g
- Alce, Fígado, Cozido no vapor (nativos do Alasca)Calorias · 155 kcal
proteínas · 24.38 g gorduras · 4.89 g hidratos de carbono · 3.43 g - Alce, Carne, Cru (nativos do Alasca)Calorias · 103 kcal
proteínas · 22.3 g gorduras · 1.5 g hidratos de carbono · 0 g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 24.38 g |
| Lipídios totais (gordura) | 4.89 g |
| Carboidratos, por diferença | 3.43 g |
| Outros | |
| Cinza | 1.3 g |
| Energia | |
| Energia | 155 kcal |
| Água | 66 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 7 mg |
| Ferro, Fe | 6.77 mg |
| Magnésio, Mg | 20 mg |
| Fósforo, P | 429 mg |
| Potássio, K | 235 mg |
| Sódio, Na | 70 mg |
| Zinco, Zn | 6.07 mg |
| Cobre, Cu | 2.789 mg |
| Manganês, Mn | 0.413 mg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 96000 IU |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 22.6 mg |
| Tiamina | 0.196 mg |
| Riboflavina | 4.1 mg |
| Niacina | 10.72 mg |
| Ácido pantotênico | 4.57 mg |
| Vitamina B-6 | 0.91 mg |
| Ácido fólico, total | 217 mcg |
| Vitamina B-12 | 71 mcg |
| Folato, comida | 217 mcg |
| Colesterol | 389 mg |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.65 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.07 g |
| Aminoácidos | |
| — | |
| Açúcares | |
| — | |