Alcachofras de Jerusalém

Gramascalkcal
10 g 7300 Calorias 7.3 Quilocalorias
25 g 18250 Calorias 18.25 Quilocalorias
50 g 36500 Calorias 36.5 Quilocalorias
100 g 73000 Calorias 73 Quilocalorias
250 g 182500 Calorias 182.5 Quilocalorias
500 g 365000 Calorias 365 Quilocalorias
1000 g 730000 Calorias 730 Quilocalorias


100 Gramas Alcachofras de Jerusalém = 73 Quilocalorias

2g proteínas 0g gorduras 17.4g hidratos de carbono /100g

 
ElementoQuantidade /100g
Composição
Proteína2 g
Lipídios totais (gordura)0.01 g
Carboidratos, por diferença17.44 g
Outros
Cinza2.54 g
Energia
Energia73 kcal
Água78.01 g
Fibra, alimentar total1.6 g
Elementos
Cálcio, Ca14 mg
Ferro, Fe3.4 mg
Magnésio, Mg17 mg
Fósforo, P78 mg
Potássio, K429 mg
Sódio, Na4 mg
Zinco, Zn0.12 mg
Cobre, Cu0.14 mg
Manganês, Mn0.06 mg
Selênio, Se0.7 mcg
Vitaminas
Vitamina A, UI20 IU
Vitamina A, RAE1 mcg RAE
Vitamina C, ácido ascórbico total4 mg
Tiamina0.2 mg
Riboflavina0.06 mg
Niacina1.3 mg
Ácido pantotênico0.397 mg
Vitamina B-60.077 mg
Ácido fólico, total13 mcg
Folato, comida13 mcg
Folato, DFE13 mcg DFE
Ácidos graxos, total monoinsaturados0.004 g
Ácidos graxos, total poli-insaturado0.001 g
Aminoácidos
Açúcares
Açúcares, totais9.6 g
Caroteno, beta12 mcg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.19 mg
Colina, total30 mg
Vitamina K (filoquinona)0.1 mcg