Alcachofras
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4700 Calorias | 4.7 Quilocalorias |
| 25 g | 11750 Calorias | 11.75 Quilocalorias |
| 50 g | 23500 Calorias | 23.5 Quilocalorias |
| 100 g | 47000 Calorias | 47 Quilocalorias |
| 250 g | 117500 Calorias | 117.5 Quilocalorias |
| 500 g | 235000 Calorias | 235 Quilocalorias |
| 1000 g | 470000 Calorias | 470 Quilocalorias |
100 Gramas Alcachofras = 47 Quilocalorias
3.3g proteínas 0.2g gorduras 10.5g hidratos de carbono /100g
- Alcachofras, (Globo ou francês), CruCalorias · 47 kcal
proteínas · 3.27 g gorduras · 0.15 g hidratos de carbono · 10.51 g - Alcachofras, (Globo ou francês), Cozido, Cozido, Drenado, Com salCalorias · 53 kcal
proteínas · 2.89 g gorduras · 0.34 g hidratos de carbono · 11.95 g - Alcachofras, (Globo ou francês), Congelados, Cozido, Cozido, Drenado, Sem salCalorias · 45 kcal
proteínas · 3.11 g gorduras · 0.5 g hidratos de carbono · 9.18 g - Alcachofras, (Globo ou francês), Congelados, Cozido, Cozido, Drenado, Com salCalorias · 45 kcal
proteínas · 3.11 g gorduras · 0.5 g hidratos de carbono · 9.18 g - Alcachofras, (Globo ou francês), Congelados, DespreparadosCalorias · 38 kcal
proteínas · 2.63 g gorduras · 0.43 g hidratos de carbono · 7.76 g - Alcachofras, (Globo ou francês), Cozido, Cozido, Drenado, Sem salCalorias · 53 kcal
proteínas · 2.89 g gorduras · 0.34 g hidratos de carbono · 11.95 g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 3.27 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.15 g |
| Carboidratos, por diferença | 10.51 g |
| Outros | |
| Cinza | 1.13 g |
| Energia | |
| Energia | 47 kcal |
| Água | 84.94 g |
| Fibra, alimentar total | 5.4 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 44 mg |
| Ferro, Fe | 1.28 mg |
| Magnésio, Mg | 60 mg |
| Fósforo, P | 90 mg |
| Potássio, K | 370 mg |
| Sódio, Na | 94 mg |
| Zinco, Zn | 0.49 mg |
| Cobre, Cu | 0.231 mg |
| Manganês, Mn | 0.256 mg |
| Selênio, Se | 0.2 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 13 IU |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 11.7 mg |
| Tiamina | 0.072 mg |
| Riboflavina | 0.066 mg |
| Niacina | 1.046 mg |
| Ácido pantotênico | 0.338 mg |
| Vitamina B-6 | 0.116 mg |
| Ácido fólico, total | 68 mcg |
| Folato, comida | 68 mcg |
| Folato, DFE | 68 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.036 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.005 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.064 g |
| Aminoácidos | |
| — | |
| Açúcares | |
| Açúcares, totais | 0.99 g |
| Caroteno, beta | 8 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.19 mg |
| Luteína + zeaxantina | 464 mcg |
| Colina, total | 34.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 14.8 mcg |
| Betaína | 0.2 mg |