| Composição |
| Proteína | 2 g |
| Lipídios totais (gordura) | 20.9 g |
| Carboidratos, por diferença | 18.6 g |
| Outros |
| Cinza | 36.4 g |
| Energia |
| Energia | 271 kcal |
| Água | 22.1 g |
| Fibra, alimentar total | 1.3 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 123 mg |
| Ferro, Fe | 3.2 mg |
| Magnésio, Mg | 23 mg |
| Fósforo, P | 38 mg |
| Potássio, K | 187 mg |
| Sódio, Na | 17152 mg |
| Zinco, Zn | 0.25 mg |
| Cobre, Cu | 0.03 mg |
| Selênio, Se | 3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 219 IU |
| Vitamina A, RAE | 11 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 5.8 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.47 mg |
| Ácido fólico, total | 9 mcg |
| Folato, comida | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.91 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 14.963 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.044 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 2.03 g |
| Caroteno, beta | 126 mcg |
| Caroteno, alfa | 5 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.69 mg |
| Criptoxantina, beta | 6 mcg |
| Licopeno | 411 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 123 mcg |
| Colina, total | 2.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 7.7 mcg |