Jesiotr
| Gramów | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 17300 Kalorii | 17.3 Kilokalorii |
| 25 g | 43250 Kalorii | 43.25 Kilokalorii |
| 50 g | 86500 Kalorii | 86.5 Kilokalorii |
| 100 g | 173000 Kalorii | 173 Kilokalorii |
| 250 g | 432500 Kalorii | 432.5 Kilokalorii |
| 500 g | 865000 Kalorii | 865 Kilokalorii |
| 1000 g | 1730000 Kalorii | 1730 Kilokalorii |
100 Gramów Jesiotr = 173 Kilokalorii
31.2g białka 4.4g tłuszcze 0g węglowodany /100g
- Ryby, Jesiotr, Mieszane gatunki, WędzoneKalorii · 173 kcal
białka · 31.2 g tłuszcze · 4.4 g węglowodany · 0 g - Ryby, Jesiotr, Mieszane gatunki, SurowyKalorii · 105 kcal
białka · 16.14 g tłuszcze · 4.04 g węglowodany · 0 g - Ryby, Jesiotr, Mieszane gatunki, Gotowane, Suche ciepłoKalorii · 135 kcal
białka · 20.7 g tłuszcze · 5.18 g węglowodany · 0 g
| Elementu | Kwota /100g |
|---|---|
| Skład | |
| Białka | 31.2 g |
| Całkowita lipid (adres) | 4.4 g |
| Inne | |
| Popiół | 1.9 g |
| Energii | |
| Energii | 173 kcal |
| Wody | 62.5 g |
| Elementy | |
| Wapnia, Ca | 17 mg |
| Żelazo, Fe | 0.93 mg |
| Magnezu, Mg | 47 mg |
| Fosfor, P | 281 mg |
| Potasu, K | 379 mg |
| Sód, Na | 739 mg |
| Cynku, Zn | 0.56 mg |
| Miedź Cu | 0.05 mg |
| Mangan-Mn | 0.03 mg |
| Selen, Se | 20.1 mcg |
| Witaminy | |
| Witamina A, IU | 933 IU |
| Retinol | 280 mcg |
| Witamina A, RAE | 280 mcg RAE |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Ryboflawina | 0.09 mg |
| Niacyna | 11.1 mg |
| Kwas pantotenowy | 1 mg |
| Witamina B-6 | 0.27 mg |
| Kwas foliowy, całkowita | 20 mcg |
| Witamina B-12 | 2.9 mcg |
| Kwas foliowy, żywność | 20 mcg |
| Kwas foliowy, DFE | 20 mcg DFE |
| Poziom cholesterolu | 80 mg |
| Kwasy tłuszczowe, całkowitego nasycenia | 1.037 g |
| Kwasy tłuszczowe, jednonienasycone ogółem | 2.356 g |
| Kwasy tłuszczowe, łącznie wielonienasycone | 0.436 g |
| Aminokwasy | |
| Tryptofan | 0.349 g |
| Treonina | 1.368 g |
| Izoleucyna | 1.438 g |
| Leucyny | 2.536 g |
| Lizyna | 2.865 g |
| Metionina | 0.924 g |
| Cystyna | 0.334 g |
| Fenyloalaniny | 1.218 g |
| Tyrozyna | 1.053 g |
| Waliny | 1.607 g |
| Arginina | 1.867 g |
| Histydyna | 0.919 g |
| Alaniny | 1.887 g |
| Kwas asparaginowy | 3.195 g |
| Kwas glutaminowy | 4.658 g |
| Glicyny | 1.498 g |
| ProLine | 1.103 g |
| Seryny | 1.273 g |
| Cukry | |
| Witamina E (alfa tokoferol) | 0.5 mg |
| Witamina D | 642 IU |
| Witamina D3 (cholekalcyferol) | 16.1 mcg |
| Witamina D (D2 + D3) | 16.1 mcg |
| Cholina, całkowita | 87.3 mg |
| Witamina K (filochinon) | 0.1 mcg |