Skład |
Białka | 62.82 g |
Całkowita lipid (adres) | 2.37 g |
Inne |
Popiół | 18.67 g |
Energii |
Energii | 290 kcal |
Wody | 16.14 g |
Elementy |
Wapnia, Ca | 160 mg |
Żelazo, Fe | 2.5 mg |
Magnezu, Mg | 133 mg |
Fosfor, P | 950 mg |
Potasu, K | 1458 mg |
Sód, Na | 7027 mg |
Cynku, Zn | 1.59 mg |
Miedź Cu | 0.176 mg |
Mangan-Mn | 0.05 mg |
Selen, Se | 147.8 mcg |
Witaminy |
Witamina A, IU | 140 IU |
Retinol | 42 mcg |
Witamina A, RAE | 42 mcg RAE |
Witaminy C, kwasu askorbinowego ogółem | 3.5 mg |
Tiamina | 0.268 mg |
Ryboflawina | 0.24 mg |
Niacyna | 7.5 mg |
Kwas pantotenowy | 1.675 mg |
Witamina B-6 | 0.864 mg |
Kwas foliowy, całkowita | 25 mcg |
Witamina B-12 | 10 mcg |
Kwas foliowy, żywność | 25 mcg |
Kwas foliowy, DFE | 25 mcg DFE |
Poziom cholesterolu | 152 mg |
Kwasy tłuszczowe, całkowitego nasycenia | 0.462 g |
Kwasy tłuszczowe, jednonienasycone ogółem | 0.342 g |
Kwasy tłuszczowe, łącznie wielonienasycone | 0.804 g |
Aminokwasy |
Tryptofan | 0.704 g |
Treonina | 2.754 g |
Izoleucyna | 2.895 g |
Leucyny | 5.106 g |
Lizyna | 5.769 g |
Metionina | 1.859 g |
Cystyna | 0.673 g |
Fenyloalaniny | 2.452 g |
Tyrozyna | 2.121 g |
Waliny | 3.236 g |
Arginina | 3.759 g |
Histydyna | 1.849 g |
Alaniny | 3.799 g |
Kwas asparaginowy | 6.433 g |
Kwas glutaminowy | 9.378 g |
Glicyny | 3.015 g |
ProLine | 2.221 g |
Seryny | 2.563 g |
Cukry |
Witamina E (alfa tokoferol) | 2.84 mg |
Witamina D | 161 IU |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 4 mcg |
Witamina D (D2 + D3) | 4 mcg |
Cholina, całkowita | 291.3 mg |
Witamina K (filochinon) | 0.4 mcg |