Pszenżyto mąki
| Gramów | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 33800 Kalorii | 33.8 Kilokalorii |
| 25 g | 84500 Kalorii | 84.5 Kilokalorii |
| 50 g | 169000 Kalorii | 169 Kilokalorii |
| 100 g | 338000 Kalorii | 338 Kilokalorii |
| 250 g | 845000 Kalorii | 845 Kilokalorii |
| 500 g | 1690000 Kalorii | 1690 Kilokalorii |
| 1000 g | 3380000 Kalorii | 3380 Kilokalorii |
100 Gramów Pszenżyto mąki = 338 Kilokalorii
13.2g białka 1.8g tłuszcze 73.1g węglowodany /100g
| Elementu | Kwota /100g |
|---|---|
| Skład | |
| Białka | 13.18 g |
| Całkowita lipid (adres) | 1.81 g |
| Węglowodanów, różnica | 73.14 g |
| Inne | |
| Popiół | 1.85 g |
| Energii | |
| Energii | 338 kcal |
| Wody | 10.01 g |
| Włókna, całkowitej diety | 14.6 g |
| Elementy | |
| Wapnia, Ca | 35 mg |
| Żelazo, Fe | 2.59 mg |
| Magnezu, Mg | 153 mg |
| Fosfor, P | 321 mg |
| Potasu, K | 466 mg |
| Sód, Na | 2 mg |
| Cynku, Zn | 2.66 mg |
| Miedź Cu | 0.559 mg |
| Mangan-Mn | 4.185 mg |
| Witaminy | |
| Tiamina | 0.378 mg |
| Ryboflawina | 0.132 mg |
| Niacyna | 2.86 mg |
| Kwas pantotenowy | 2.167 mg |
| Witamina B-6 | 0.403 mg |
| Kwas foliowy, całkowita | 74 mcg |
| Kwas foliowy, żywność | 74 mcg |
| Kwas foliowy, DFE | 74 mcg DFE |
| Kwasy tłuszczowe, całkowitego nasycenia | 0.318 g |
| Kwasy tłuszczowe, jednonienasycone ogółem | 0.183 g |
| Kwasy tłuszczowe, łącznie wielonienasycone | 0.794 g |
| Aminokwasy | |
| Tryptofan | 0.158 g |
| Treonina | 0.409 g |
| Izoleucyna | 0.484 g |
| Leucyny | 0.92 g |
| Lizyna | 0.369 g |
| Metionina | 0.206 g |
| Cystyna | 0.278 g |
| Fenyloalaniny | 0.644 g |
| Tyrozyna | 0.387 g |
| Waliny | 0.615 g |
| Arginina | 0.678 g |
| Histydyna | 0.314 g |
| Alaniny | 0.491 g |
| Kwas asparaginowy | 0.794 g |
| Kwas glutaminowy | 4.048 g |
| Glicyny | 0.565 g |
| ProLine | 1.196 g |
| Seryny | 0.599 g |
| Cukry | |
| Witamina E (alfa tokoferol) | 0.9 mg |