Gorczycy
| Gramów | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 33400 Kalorii | 33.4 Kilokalorii |
| 25 g | 83500 Kalorii | 83.5 Kilokalorii |
| 50 g | 167000 Kalorii | 167 Kilokalorii |
| 100 g | 334000 Kalorii | 334 Kilokalorii |
| 250 g | 835000 Kalorii | 835 Kilokalorii |
| 500 g | 1670000 Kalorii | 1670 Kilokalorii |
| 1000 g | 3340000 Kalorii | 3340 Kilokalorii |
100 Gramów Gorczycy = 334 Kilokalorii
24.7g białka 25g tłuszcze 2.1g węglowodany /100g
| Elementu | Kwota /100g |
|---|---|
| Skład | |
| Białka | 24.73 g |
| Całkowita lipid (adres) | 25.01 g |
| Węglowodanów, różnica | 2.1 g |
| Inne | |
| Popiół | 5.85 g |
| Energii | |
| Energii | 334 kcal |
| Wody | 42.31 g |
| Elementy | |
| Wapnia, Ca | 772 mg |
| Żelazo, Fe | 0.61 mg |
| Magnezu, Mg | 29 mg |
| Fosfor, P | 762 mg |
| Potasu, K | 216 mg |
| Sód, Na | 1370 mg |
| Cynku, Zn | 3.61 mg |
| Miedź Cu | 0.027 mg |
| Mangan-Mn | 0.014 mg |
| Selen, Se | 15.9 mcg |
| Witaminy | |
| Witamina A, IU | 746 IU |
| Retinol | 192 mcg |
| Witamina A, RAE | 198 mcg RAE |
| Tiamina | 0.014 mg |
| Ryboflawina | 0.276 mg |
| Niacyna | 0.038 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.26 mg |
| Witamina B-6 | 0.036 mg |
| Kwas foliowy, całkowita | 6 mcg |
| Witamina B-12 | 1.23 mcg |
| Kwas foliowy, żywność | 6 mcg |
| Kwas foliowy, DFE | 6 mcg DFE |
| Poziom cholesterolu | 85 mg |
| Kwasy tłuszczowe, całkowitego nasycenia | 16.045 g |
| Kwasy tłuszczowe, jednonienasycone ogółem | 7.046 g |
| Kwasy tłuszczowe, łącznie wielonienasycone | 0.622 g |
| Aminokwasy | |
| Tryptofan | 0.36 g |
| Treonina | 0.802 g |
| Izoleucyna | 1.143 g |
| Leucyny | 2.186 g |
| Lizyna | 2.454 g |
| Metionina | 0.64 g |
| Cystyna | 0.159 g |
| Fenyloalaniny | 1.256 g |
| Tyrozyna | 1.353 g |
| Waliny | 1.481 g |
| Arginina | 1.035 g |
| Histydyna | 1.008 g |
| Alaniny | 0.62 g |
| Kwas asparaginowy | 1.519 g |
| Kwas glutaminowy | 5.132 g |
| Glicyny | 0.407 g |
| ProLine | 2.516 g |
| Seryny | 1.194 g |
| Cukry | |
| Cukry, całkowita | 1.23 g |
| Karoten, beta | 63 mcg |
| Witamina E (alfa tokoferol) | 0.34 mg |
| Witamina D | 18 IU |
| Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0.5 mcg |
| Witamina D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Cholina, całkowita | 36.2 mg |
| Witamina K (filochinon) | 2.2 mcg |