Mąki gryczanej
| Gramów | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 33500 Kalorii | 33.5 Kilokalorii |
| 25 g | 83750 Kalorii | 83.75 Kilokalorii |
| 50 g | 167500 Kalorii | 167.5 Kilokalorii |
| 100 g | 335000 Kalorii | 335 Kilokalorii |
| 250 g | 837500 Kalorii | 837.5 Kilokalorii |
| 500 g | 1675000 Kalorii | 1675 Kilokalorii |
| 1000 g | 3350000 Kalorii | 3350 Kilokalorii |
100 Gramów Mąki gryczanej = 335 Kilokalorii
12.6g białka 3.1g tłuszcze 70.6g węglowodany /100g
| Elementu | Kwota /100g |
|---|---|
| Skład | |
| Białka | 12.62 g |
| Całkowita lipid (adres) | 3.1 g |
| Węglowodanów, różnica | 70.59 g |
| Inne | |
| Popiół | 2.54 g |
| Energii | |
| Energii | 335 kcal |
| Wody | 11.15 g |
| Włókna, całkowitej diety | 10 g |
| Elementy | |
| Wapnia, Ca | 41 mg |
| Żelazo, Fe | 4.06 mg |
| Magnezu, Mg | 251 mg |
| Fosfor, P | 337 mg |
| Potasu, K | 577 mg |
| Sód, Na | 11 mg |
| Cynku, Zn | 3.12 mg |
| Miedź Cu | 0.515 mg |
| Mangan-Mn | 2.03 mg |
| Selen, Se | 5.7 mcg |
| Witaminy | |
| Tiamina | 0.417 mg |
| Ryboflawina | 0.19 mg |
| Niacyna | 6.15 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.44 mg |
| Witamina B-6 | 0.582 mg |
| Kwas foliowy, całkowita | 54 mcg |
| Kwas foliowy, żywność | 54 mcg |
| Kwas foliowy, DFE | 54 mcg DFE |
| Kwasy tłuszczowe, całkowitego nasycenia | 0.677 g |
| Kwasy tłuszczowe, jednonienasycone ogółem | 0.949 g |
| Kwasy tłuszczowe, łącznie wielonienasycone | 0.949 g |
| Aminokwasy | |
| Tryptofan | 0.183 g |
| Treonina | 0.482 g |
| Izoleucyna | 0.474 g |
| Leucyny | 0.792 g |
| Lizyna | 0.64 g |
| Metionina | 0.164 g |
| Cystyna | 0.218 g |
| Fenyloalaniny | 0.495 g |
| Tyrozyna | 0.23 g |
| Waliny | 0.646 g |
| Arginina | 0.935 g |
| Histydyna | 0.294 g |
| Alaniny | 0.712 g |
| Kwas asparaginowy | 1.078 g |
| Kwas glutaminowy | 1.948 g |
| Glicyny | 0.981 g |
| ProLine | 0.482 g |
| Seryny | 0.652 g |
| Cukry | |
| Sacharozy | 1.7 g |
| Cukry, całkowita | 2.6 g |
| Witamina E (alfa tokoferol) | 0.32 mg |
| Luteina + zeaksantyny | 220 mcg |
| Tokoferol, gamma | 7.14 mg |
| Tokoferol, delta | 0.45 mg |
| Cholina, całkowita | 54.2 mg |
| Witamina K (filochinon) | 7 mcg |