Mąka żytnia
| Gramów | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 35700 Kalorii | 35.7 Kilokalorii |
| 25 g | 89250 Kalorii | 89.25 Kilokalorii |
| 50 g | 178500 Kalorii | 178.5 Kilokalorii |
| 100 g | 357000 Kalorii | 357 Kilokalorii |
| 250 g | 892500 Kalorii | 892.5 Kilokalorii |
| 500 g | 1785000 Kalorii | 1785 Kilokalorii |
| 1000 g | 3570000 Kalorii | 3570 Kilokalorii |
100 Gramów Mąka żytnia = 357 Kilokalorii
9.8g białka 1.3g tłuszcze 76.7g węglowodany /100g
- Mąka żytnia, ŚwiatłoKalorii · 357 kcal
białka · 9.82 g tłuszcze · 1.33 g węglowodany · 76.68 g - Mąka żytnia, ŚredniKalorii · 349 kcal
białka · 10.88 g tłuszcze · 1.52 g węglowodany · 75.43 g - Mąka żytnia, CiemnyKalorii · 325 kcal
białka · 15.91 g tłuszcze · 2.22 g węglowodany · 68.63 g
| Elementu | Kwota /100g |
|---|---|
| Skład | |
| Białka | 9.82 g |
| Całkowita lipid (adres) | 1.33 g |
| Węglowodanów, różnica | 76.68 g |
| Inne | |
| Popiół | 0.78 g |
| Energii | |
| Energii | 357 kcal |
| Wody | 11.4 g |
| Włókna, całkowitej diety | 8 g |
| Elementy | |
| Wapnia, Ca | 13 mg |
| Żelazo, Fe | 0.91 mg |
| Magnezu, Mg | 32 mg |
| Fosfor, P | 130 mg |
| Potasu, K | 224 mg |
| Sód, Na | 2 mg |
| Cynku, Zn | 1.33 mg |
| Miedź Cu | 0.213 mg |
| Mangan-Mn | 1.162 mg |
| Selen, Se | 17.6 mcg |
| Witaminy | |
| Tiamina | 0.331 mg |
| Ryboflawina | 0.09 mg |
| Niacyna | 0.8 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.665 mg |
| Witamina B-6 | 0.234 mg |
| Kwas foliowy, całkowita | 23 mcg |
| Kwas foliowy, żywność | 23 mcg |
| Kwas foliowy, DFE | 23 mcg DFE |
| Kwasy tłuszczowe, całkowitego nasycenia | 0.15 g |
| Kwasy tłuszczowe, jednonienasycone ogółem | 0.158 g |
| Kwasy tłuszczowe, łącznie wielonienasycone | 0.584 g |
| Aminokwasy | |
| Tryptofan | 0.111 g |
| Treonina | 0.278 g |
| Izoleucyna | 0.235 g |
| Leucyny | 0.556 g |
| Lizyna | 0.21 g |
| Metionina | 0.113 g |
| Fenyloalaniny | 0.445 g |
| Tyrozyna | 0.199 g |
| Waliny | 0.323 g |
| Arginina | 0.38 g |
| Histydyna | 0.147 g |
| Alaniny | 0.337 g |
| Kwas asparaginowy | 0.496 g |
| Kwas glutaminowy | 2.457 g |
| Glicyny | 0.333 g |
| ProLine | 0.965 g |
| Seryny | 0.434 g |
| Cukry | |
| Sacharozy | 0.57 g |
| Maltozy | 0.13 g |
| Cukry, całkowita | 0.93 g |
| Witamina E (alfa tokoferol) | 0.83 mg |
| Luteina + zeaksantyny | 210 mcg |
| Cholina, całkowita | 10.8 mg |
| Witamina K (filochinon) | 5.9 mcg |
| Glukoza (cukier gronowy) | 0.14 g |
| Fruktoza | 0.09 g |