Sojos padažas pagamintas iš sojos (Tamara)
| G | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6000 Kalorijų | 6 Kilokalorijų |
| 25 g | 15000 Kalorijų | 15 Kilokalorijų |
| 50 g | 30000 Kalorijų | 30 Kilokalorijų |
| 100 g | 60000 Kalorijų | 60 Kilokalorijų |
| 250 g | 150000 Kalorijų | 150 Kilokalorijų |
| 500 g | 300000 Kalorijų | 300 Kilokalorijų |
| 1000 g | 600000 Kalorijų | 600 Kilokalorijų |
100 G Sojos padažas pagamintas iš sojos (Tamara) = 60 Kilokalorijų
10.5g baltymų 0.1g riebalų 5.6g angliavandenių /100g
| Elementas | Suma /100g |
|---|---|
| Sudėtis | |
| Baltymų | 10.51 g |
| Visų lipidų (riebalų) | 0.1 g |
| Angliavandenių, pagal skirtumą tarp | 5.57 g |
| Kitų | |
| Pelenų | 17.82 g |
| Energijos | |
| Energijos | 60 kcal |
| Vandens | 66 g |
| Pluošto, bendras maisto | 0.8 g |
| Elementai | |
| Kalcio, Ca | 20 mg |
| Geležies, Fe | 2.38 mg |
| Magnis, Mg | 40 mg |
| Fosforas, P | 130 mg |
| Kalis, K | 212 mg |
| Natrio, Na | 5586 mg |
| Cinko, Zn | 0.43 mg |
| Varis, Cu | 0.135 mg |
| Manganas, Mn | 0.499 mg |
| Selenas, Se | 0.8 mcg |
| Vitaminai | |
| Tiaminas | 0.059 mg |
| Riboflavinas | 0.152 mg |
| Niacinas | 3.951 mg |
| Pantoteno rūgštis | 0.376 mg |
| Vitaminas B-6 | 0.2 mg |
| Folio rūgšties, bendras | 18 mcg |
| Folio rūgšties, maisto | 18 mcg |
| Folio rūgšties, DFE | 18 mcg DFE |
| Riebalų rūgštys, bendras sočiųjų | 0.011 g |
| Riebalų rūgštys, bendras mononesočiųjų | 0.017 g |
| Iš viso polinesočiųjų riebalų rūgščių, | 0.044 g |
| Amino rūgštys | |
| Triptofano | 0.181 g |
| Treoninas | 0.407 g |
| Izoleucinas | 0.487 g |
| Leucinas | 0.735 g |
| Lizinas | 0.731 g |
| Metioninas | 0.167 g |
| Cistino | 0.107 g |
| Fenilalanino | 0.534 g |
| Tirozino | 0.342 g |
| Valinas | 0.524 g |
| Argininas | 0.405 g |
| Histidino | 0.215 g |
| Alanino | 0.536 g |
| Asparto rūgštis | 0.882 g |
| Glutamo rūgštis | 2.411 g |
| Glicinas | 0.435 g |
| Prolinas | 0.806 g |
| Serinui | 0.483 g |
| Cukrų | |
| Cukrų, bendras | 1.7 g |
| Cholino, bendras | 38.4 mg |